○を合わせておきます。

長ネギは大きく斜めに1ｃｍ厚に切る。

ちくわも長ネギにあわせて斜めに1cm厚に切る。

フライパンを火にかけオリーブオイル、バターを入れる。

バターが溶けて熱くなったら3を入れて全体に油が回るまで炒める。

長ネギも加えて全体にしんなりするまで炒めたら塩と粗挽き黒胡椒を入れる。

全体に塩コショウが回ったら1を鍋はだからざっと回しいれて全体をよく混ぜて水分がある程度飛んだら出来上がりです。