人参マリネ　クリチ✿レーズン入り

人参マリネ　クリチ✿レーズン入り-レシピのメイン写真

人参マリネ　クリチ✿レーズン入り

山葵ふりかけ @cook_40050253

はなっちともっちさんの人参マリネが美味しくて、アレンジしたのが　良かったので覚書用にアップしました♬
このレシピの生い立ち
はなっちともっちさんの、レシピ№1924451をアレンジさせていただきました　m(__)m

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山葵ふりかけ @cook_40050253

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材料

人参中1本
◎オリーブオイル大1
◎りんご酢（その他の酢でも）大1～大１.5
◎ポッカレモン100 大0.5
◎はちみつ(砂糖) 小1/2～1
レーズン 20粒くらい
クリームチーズ２切れ
塩コショウお好みで

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作り方

1

人参はピーラーで薄切りして、塩を振りしんなりさせる
2

人参は水で一度洗い
水気を絞る
3

◎を合わせ、人参、レーズンと和える。
4

冷蔵庫で冷やし食べる直前に、切ったクリチと和える

コツ・ポイント

りんご酢でない場合、ポッカレモンの割合を多めにしてください~

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山葵ふりかけ @cook_40050253

2013/03/23 12:56に公開

主人は借り農園（家庭菜園）私は　庭の花（主にこぼれ種、挿し木、タダで増えるの大好き）担当Ｏ型の適当な性格なのでレシピアップ不得意ですおまけに　マイぺースなキッチン更新ゆえに　レシピ　拝借が主です菜園で、野菜がいっぱいとれるので　味のバリエーションを増やしたいですね。早い！安い！美味しい！を模索中

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このレシピのキーワード

マリネにんじんはちみつクリームチーズレーズン

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