カマンベールチーズ入りチキンのキッシュ
おこじょ1027 @cook_40077503
サクサクのパイ生地にチーズがとろ～り。
焼いたチキン入りが美味しいです。
おもてなしにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。
カマンベールチーズ入りチキンのキッシュ
サクサクのパイ生地にチーズがとろ～り。
焼いたチキン入りが美味しいです。
おもてなしにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを解凍します。解凍したパイシートを麺棒でのばしてパイ皿にのせます。
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- 2
はみ出てる所はカットして、ふちにつける。ホークで刺して穴をあけます。
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- 3
重石をのせて200度に温めたオーブンで20分焼きします。※うちは重石がないので耐熱皿をのせてます(汗
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- 4
ブロッコリーの芯は小さく切って茹でます。
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- 5
鶏肉は小さく切って塩コショウ・片栗粉をまぶしておきます。
-
- 6
フライパンにバターをいれて鶏肉を焼いて、冷ましておく。
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- 7
カマンベールは適当な大きさに切って、使う直前まで冷蔵庫にいれておく。
-
- 8
ボールに玉子を割り入れ泡だて器で混ぜます。牛乳・生クリーム・塩コショウ・マヨネーズを入れてよく混ぜます。
- 9
⑧に鶏肉・ブロッコリーをいれて、パイシートに流し入れます。上にカマンベールチーズをのせる。
-
- 10
180度に温めたオーブンで20～25分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
ムネ肉は片栗粉で柔らくなります。
オーブンによって焼き上がりが違いますので調節してください。
つくれぽ
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