パンカップでカラフルリース♪

いつもと変わらない料理でも、おもてなし料理に変身させちゃいましょう!
好みのものをのせたら、レシピは無限大!
このレシピの生い立ち
クリスマス用に、特別な料理じゃなくても、おもてなし料理に見えるようにと考えました。
パンカップでカラフルリース♪
いつもと変わらない料理でも、おもてなし料理に変身させちゃいましょう!
好みのものをのせたら、レシピは無限大!
このレシピの生い立ち
クリスマス用に、特別な料理じゃなくても、おもてなし料理に見えるようにと考えました。
作り方
- 1
サンドイッチ用のパンに、中心まで切らずに、十字の位置に切り込みを入れる。
- 2
たまごサラダとマカロニサラダ用は、焼かずにそのまま紙コップなどに入れる。
鋭角の部分がきれいに出るように。 - 3
ゆで卵は細かくし、塩コショウ、マヨネーズを合わせ、ベビーリーフを敷いた上に乗せ、型抜きした星型にんじんをのせる。
- 4
マカロニをゆで、酢、塩コショウをしておく。星型にんじんにくり抜いた周りの部分を細かく刻み混ぜる。
- 5
シーチキンとマヨネーズを加え混ぜる。
フリルレタスを敷いた上にのせる。 - 6
ジャガイモはいちょう切りにしてゆでる。
フライパンにバターを入れ、溶けたら小麦粉を加える。 - 7
牛乳を少しずつ加え、好みのとろみに。コンソメを加えて好みの味加減に。
あまるので、あとはドリアなどで活用してください。 - 8
ポテトグラタンと、イチゴ用は、パンを焼く。
マフィン型や、プリンカップなどに、パンをしきこみ、オーブントースターで焼く。 - 9
半分に、じゃがいも、ホワイトソース、ピザ用チーズの順にのせて焼く。
端がこげやすいので、途中アルミホイルをかぶせる。 - 10
焼きあがったらパセリをのせる。
- 11
イチゴ用は、焼きあがったパンを紙コップに移し、生クリームを絞り、イチゴをのせて完成。
- 12
写真では、8つだけ写っていますが、それぞれ3つずつ作っています。
- 13
自宅用でもパーティー用でも、リースのように並べると、一気に華やかになります。
コツ・ポイント
パンに入れるものは何でもいいと思いますが、いろんな種類があると、楽しみが増えます。
オーブントースターの課r直が強いので、パンの端(鋭角の部分)が焦げやすいので気をつけてください。
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