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みんな大好き!バナナケーキ HB♪
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みんな大好き!バナナケーキ HB♪-レシピのメイン写真

みんな大好き!バナナケーキ HB♪

春南灯
春南灯 @cook_40165623

ホームベーカリーで簡単に♪
美味しいバナナケーキを作りましょう♪
このレシピの生い立ち
購入した、パナソニックのホームベーカリーのレシピに、大好きなバナナケーキが無く、オーブンで作っていたレシピをアレンジしました(о´∀`о)

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春南灯
春南灯 @cook_40165623

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材料

  • バター(無塩) 60g
  • 砂糖 60g
  • 牛乳 30g
  • 卵(Mサイズ) 2個
  • 薄力粉(ふるっておく) 180g
  • ベーキングパウダー 5g
  • シナモンパウダー 適量(お好みで)
  • バナナ(完熟) 2本
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作り方

  1. 1

    バターを1cm角程度に切り、室温に戻しておく。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを、粉ふるいで振るって、混ぜておく。

  3. 3

    卵はよく溶いておく。

  4. 4

    完熟バナナの皮を剥き、スプーンのウラかフォークで潰す。

    • みんな大好き!バナナケーキ HB♪作り方4写真
  5. 5

    バターが柔らかくなったら、ホームベーカリーのパンケースに入れる。

    • みんな大好き!バナナケーキ HB♪作り方5写真
  6. 6

    順番に!入れていきます〜!
    バター→砂糖→牛乳→卵→2で合わせた粉→シナモンパウダー→バナナ

  7. 7

    ホームベーカリーのケーキモードで、スタート!

  8. 8

    ねり工程が終わったら、粉落とし♪ゴムべらを使ってね♪
    これをすることで、出来上がりの表面が綺麗になります♪

  9. 9

    焼きあがったら、パンケースを取り出して、2分ほど置いてから、網の上に出す。
    やけどに気を付けて下さいね!

    • みんな大好き!バナナケーキ HB♪作り方9写真
  10. 10

    出来たても美味しいですが、翌日まで寝かせても、しっとり美味しいです(^^)
    完全に冷めてから、ラップなどに包んで下さいね

コツ・ポイント

パンケースに入れる順番、重要です(゚∀゚)

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春南灯
春南灯 @cook_40165623
2016/12/22 14:31に公開
こんにちは♪料理大好き!食べるの大好き!春南灯です♪以前は、料理が苦手でしたが、食への飽くなき探究心(?)により、なんとか美味しいものが作れるようになりました♪・「クックパッド大好評の作りおきレシピ」(P.61)に、豚肉と玉ねぎのマリネが掲載されました♪・'17.11頂戴した、つくレポが160件になりましたm(__)m♪これからも、どうぞよろしくお願いします(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
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このレシピのキーワード

ケーキ バナナ シナモン バター 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18565939
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