米粉バナナ蒸しパン
☆ひょーみ☆ @hyomis_kitchen
離乳食にも安心な本当に何も入っていないシンプルな米粉バナナ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにバナナを使って、簡単にシンプルな米粉蒸しパンが作りたかったから。
米粉バナナ蒸しパン
離乳食にも安心な本当に何も入っていないシンプルな米粉バナナ蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
砂糖の代わりにバナナを使って、簡単にシンプルな米粉蒸しパンが作りたかったから。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにバナナを入れてしっかり潰す。
-
- 2
スケールにバナナのボウルを乗せて0にし、冷ましたミルクを入れてしっかり混ぜる。
-
- 3
スケールを0にして、米粉・ベーキングパウダーを入れる。
-
- 4
よく混ぜて、固ければミルクかお水で調整する。柔らかくても出来るのでだいたいで大丈夫！今回はバナナ90gでミルク110g
- 5
均等にカップに入れ沸騰した蒸し器、フライパンで中強火で12分蒸していく。
-
- 6
気になっても開けない。お湯がなくならないように注意！！
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- 7
**
- 8
〜すぐ使える調乳ミルク～
スティック1本を少量のお湯で溶き、150mlまでお水を入れて作ります。 -
コツ・ポイント
特にありません。
スティックミルク1本を少量のお湯で溶かして、150mlメモリまで水を入れて作っています。バナナのサイズにより混ぜて生地が固い場合、少しづつお水を足してドロドロの状態まで調整して下さい。ミルク→豆乳、牛乳でもOK
つくれぽ
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