Semur Ayam Kentang

Name: Semur Ayam Kentang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 2 buah Kentang; secukupnya Soun; 2 siung Bawang putih (cincang); 5 siung Bawang merah (cincang); 1 buah Tomat (diiris tipis); secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1/2 sendok teh Merica bubuk; 1/2 sendok teh Pala bubuk; 300 ml Air putih; 1 lembar Daun bawang; secukupnya Minyak utk menumis; secukupnya Kecap

galuhutami @cook_2010086

I'm back. Setelah sebulan lebih ga sempet nulis krn sibuk persiapan nikah, akhirnya skrg bisa nulis lg disini dengan gelar baru (ehm..) :p

Lebih banyak

Semur Ayam Kentang

galuhutami @cook_2010086

I'm back. Setelah sebulan lebih ga sempet nulis krn sibuk persiapan nikah, akhirnya skrg bisa nulis lg disini dengan gelar baru (ehm..) :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

1/2 kgAyam
2 buahKentang
secukupnyaSoun
Bahan Bumbu
2 siungBawang putih (cincang)
5 siungBawang merah (cincang)
1 buahTomat (diiris tipis)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1/2 sendok tehMerica bubuk
1/2 sendok tehPala bubuk
300 mlAir putih
1 lembarDaun bawang
secukupnyaMinyak utk menumis
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Cuci ayam, tiriskan
3

Potong kentang, goreng setengah matang
4

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang sampai harum. Tambahkan merica, pala bubuk, gula, garam dan kecap.
5

Masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Tuangi air.
6

Bila sudah setengah matang, masukkan kentang dan tomat.
7

Terakhir tambahkan soun. Aduk sampai rata dan bumbu merasuk.