レタス、トマト、アボカドは食べやすい大きさに切る。トルティーヤチップスは砕いておく。

大きなフライパンに油をひき、しょうがとひき肉を中火で炒める。脂が出てきたら拭き取る。そのあとで玉ねぎも追加し炒める。

◎の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒める。

器にご飯を盛り、⓷のタコライスミート、チーズ、野菜類の順に盛る。砕いたトルティーヤチップスを散らしホットソースをかける。