CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
あっさり汁まで飲める牛すじ煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
あっさり汁まで飲める牛すじ煮込み-レシピのメイン写真

あっさり汁まで飲める牛すじ煮込み

mog–mog
mog–mog @cook_40118130

昔、いただいた牛すじ煮込みが美味しくて^ - ^
このレシピの生い立ち
やっとたどり着いた味

昔、いただいた牛すじ煮込みが美味しくて^ - ^
このレシピの生い立ち
やっとたどり着いた味

もっと読む

あっさり汁まで飲める牛すじ煮込み

mog–mog
mog–mog @cook_40118130

昔、いただいた牛すじ煮込みが美味しくて^ - ^
このレシピの生い立ち
やっとたどり着いた味

昔、いただいた牛すじ煮込みが美味しくて^ - ^
このレシピの生い立ち
やっとたどり着いた味

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2-3人分
  • 牛すじ 100g
  • 大根 1/2本
  • 蒟蒻 1枚
  • 椎茸 2.3枚
  • あれば里芋 2.3個
  • 調味料
  • 水 200ml
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 塩 味を整える程度
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛すじ下処理は一度噴きこぼし、お湯で洗ってから ネギの青い部分、生姜一片と30分ほど茹でます。

  2. 2

    大根はいちょう切り
    蒟蒻は一口大に切って下ゆで。

  3. 3

    圧力鍋に全部放り込んで10分加圧。

  4. 4

    自然放置で味を染み込ませる。

コツ・ポイント

里芋は切り込みを入れて電子レンジで5分で、皮がするりとむけます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

mog–mog
mog–mog @cook_40118130
2017/01/14 02:33に公開
お酒のあてが大好きです♡
もっと読む

このレシピのキーワード

牛すじ煮込み 汁 大根 里芋 しいたけ こんにゃく 酒 すじ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 今夜の夕飯ナスの挟み焼きハンバーグ
  2. レンチンで大根の浅漬け
  3. ジブラルタル🇬🇮白身魚と白貝の炒め煮サピカ
  4. 東芝石窯ドームに全部やらせる豚肩ロース
  5. 牛肉大和煮缶DE肉豆腐風
  1. 本格簡単レバニラ炒め
  2. バレンタインに♡生チョコ風ガトーショコラ
  3. バレンタイン★いちごチョコレートケーキ★
  4. ピーマン嫌いも♡レンチン無限ピーマン!
  5. 手羽元の唐揚げ
  6. Taco soup
  7. Coconut Pancakes with Coconut Maple Syrup (Small Batch)
  8. Sourdough Waffles
  9. Chicken Tender Parmesan
  10. Chipotle dry rub
  1. 大葉香る☆鶏胸肉とセロリのヘルシー餃子
  2. 簡単ザクザクナゲット
  3. 蓮根と肉団子の照り焼き♬
  4. 韓国風!納豆+キムチTKG
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18573527
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close