マンダイのフライ♡サックサクだよ♬*゜

Name: マンダイのフライ♡サックサクだよ♬*゜
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マンダイ 切り身４切; 塩、コショウ(魚用) 少々; 揚げ油 適量; パン粉 適量; ＊卵 １個; ＊薄力粉 大さじ８; ＊水 大さじ５

パサパサしがちなマンダイ…
フライにしてみたら子どもが「これお肉？」って聞きながらパクパク食べてました❣❣
このレシピの生い立ち
マンダイ…よく売られているけど、ムニエルだと嫌々食べてる子ども達…
フライにしてみたら、おかわりして食べてたので、マンダイと言えばフライになった我が家です

材料

４人分

串カツ屋さんのように時短衣をつけてからパン粉をつけて揚げるので、パパっとフライ準備ができちゃいます

nahosahoママ @cook_40110823

2015/08/05 14:44に公開

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