Yevo ポテトスープリゾット
オートミール♡ @cook_40154772
43必須栄養素を含むYevoを使うことで足りない栄養素をバランス良く摂れます
http://bit.ly/t43Comu
このレシピの生い立ち
Yevoという43もの必須栄養素の含まれたスーパーフードを、料理に簡単に取り入れられるようなレシピを考えました。手間もかからず、応用もたくさんできるので、皆さんでYevoライフを楽しんでください。
Yevo ポテトスープリゾット
43必須栄養素を含むYevoを使うことで足りない栄養素をバランス良く摂れます
http://bit.ly/t43Comu
このレシピの生い立ち
Yevoという43もの必須栄養素の含まれたスーパーフードを、料理に簡単に取り入れられるようなレシピを考えました。手間もかからず、応用もたくさんできるので、皆さんでYevoライフを楽しんでください。
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- 1
玉ねぎは細かめのみじん切りにする。
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- 2
ソーセージも細かめのみじん切りにする。
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- 3
マッシュルームはペーパータオルで表面の汚れを取り、石づきを手で外し、細かくみじん切りにする。
-
- 4
鍋にバターを熱し、玉ねぎ、ソーセージ、マッシュルームを炒める。
-
- 5
牛乳にYevoポテトスープを溶かす。
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- 6
ご飯を鍋に入れて炒め、Yevoを溶かした牛乳の半量を加えて煮込み、残りの量を水分量を見ながら加えていく。
-
- 7
塩とこしょうで味を整え、器に盛り、粉チーズとパセリをかける。
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コツ・ポイント
今回は冷蔵庫に入れていた残り物のご飯でつくりました。ご飯の柔らかさに合わせて水分量を調整してください。米を炒めてバターライスで作ってもおいしいです。
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