簡単牛肉とゴボウの混ぜご飯

簡単牛肉とゴボウの混ぜご飯-レシピのメイン写真

簡単牛肉とゴボウの混ぜご飯

ＡＳＵＴＯＭＯ @cook_40170622

とても簡単！！(｡◕‿‿◕｡)小さい頃喜んで食べたレシピです！！！
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LINE　ID　tk-ha121211　料理ライングループで料理に関する事皆さんで話してます❤より詳しく写真付きで料理ブログ掲載してます。
http://healthcookingangel.seesaa.net/?1397523607

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材料

4人分

牛肉薄切り 300ｇ
ごぼう(ささがき) 大1本
スプラウト適量
★醤油大さじ1
★みりん大さじ1
★酒大さじ1
★砂糖大さじ1
塩小さじ1/4
白ごはん茶碗4杯分
寿司酢はお好みで！！適量
いり胡麻少々

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作り方

1

①フライパンに油を少々いれて牛肉を炒める。一旦取り出す。ゴボウをいれて火が通るまで炒め、ゴボウに火が通ったら牛肉を戻す。
2

②①に★の調味料を入れて少し煮詰める。
3
4

③ボールに熱いご飯をいれて寿司酢を入れて②を混ぜ合わせる。
5

④器に③を盛りスプラウトを散らし出来上がり！！！

コツ・ポイント

寿司酢を少し入れることで味が引き締り食欲がないこの暑い時期にもってこいのレシピです＾＾。子供さんも大人の方も喜んで食べます！！

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ＡＳＵＴＯＭＯ @cook_40170622

2013/06/18 04:44に公開

料理が趣味です＾＾時間があれば料理に没頭したいです！(o^O^o)

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このレシピのキーワード

ご飯ごぼう牛スライス酒スプラウト

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