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甘辛◎キャベ豚丼
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甘辛◎キャベ豚丼-レシピのメイン写真

甘辛◎キャベ豚丼

きんたろ◎
きんたろ◎ @cook_40095630

甘辛な味付けでご飯が進む丼♩おかずとしても◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でがっつりメシを作ろうと思いまして( ^ω^ )

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きんたろ◎
きんたろ◎ @cook_40095630

甘辛な味付けでご飯が進む丼♩おかずとしても◎
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冷蔵庫にある材料でがっつりメシを作ろうと思いまして( ^ω^ )

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材料

1人分
  • 豚バラ 200g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 1〜2枚
  • ☆醤油、酒、みりん 各大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1と1/2
  • ごま油 小さじ2
  • ご飯 好きな量
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作り方

  1. 1

    各材料を食べやすい大きさに切り、☆を混ぜ合わせる

  2. 2

    ごま油小さじ1をフライパンに熱し、豚バラを両面こんがりと焼く

  3. 3

    豚バラを他の器に移動し、フライパンの油を拭く。そこに新しくごま油小さじ1を熱し、キャベツと玉ねぎをしんなりするまで炒める

  4. 4

    そこに焼いた豚バラ、☆の調味料を入れ、炒めながら具と調味料をからめる

  5. 5

    ご飯が入ったどんぶりに盛りつけて、完成◎

コツ・ポイント

余分な油を拭いてやることで、あぶらっこくなくなります♩

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きんたろ◎
きんたろ◎ @cook_40095630
2015/07/07 04:12に公開
日々の自炊が少しでも楽しくなるように(*^^*)大学生◎
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 キャベツ 酒 玉ねぎ ご飯

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