余ったパンで★メープルラスク★
家でも簡単に自分好みのラスクが作れます!
このレシピの生い立ち
買ったり頂いたりでパンが余ったで食べきれなくなってしまいました。
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買ったり頂いたりでパンが余ったで食べきれなくなってしまいました。
パンを薄く切って150℃のオーブンで焦げ目がつかない程度に10‐15分、こんがり焼く。
溶かしバターと同量のメープルシロップ(私は家にあったので森永のケーキシロップを使いました)を混ぜておく。
荒熱がとれた①のパンの上面に②のシロップをたっぷり塗る。
再び150℃のオーブンで10‐15分軽く焦げ目がつくように焼く。
焼けた④の上面にグラニュー糖を振りかけて出来上がり♪
メープルシロップが無くてもホットケーキにかけるシロップで大丈夫です。
オーブンで焼くときは、下の段で焦げ目がつかないように気をつけます。
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