シンプルに生姜とお醤油の味を前面に出して
昔ながらの生姜焼を…。
冷めても美味しいのでお弁当にもっ！

このレシピの生い立ち
小さい頃、祖父の家で食べた生姜焼きが忘れられない。
勿論、作るのは祖母。その材料の買い出しに、決まって祖父の軽トラに
乗せられて、近所のスーパーに。そんな思い出のメニュー『生姜焼き』！
その頃マヨネーズはかけてなかったですが…。