さくほろ☆ヌテラのヘーゼルナッツクッキー
メルちゃんlove @cook_40048508
さくほろ食感の香ばしいクッキーでヌテラをサンド♪
ヘーゼルナッツの香りが口いっぱいに広がります(*^-^*)
このレシピの生い立ち
大好きなヌテラを主役にしたお菓子が作りたかったので。
さくほろ☆ヌテラのヘーゼルナッツクッキー
さくほろ食感の香ばしいクッキーでヌテラをサンド♪
ヘーゼルナッツの香りが口いっぱいに広がります(*^-^*)
このレシピの生い立ち
大好きなヌテラを主役にしたお菓子が作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
Aの材料をフードプロセッサーに入れてサラサラになるまで混ぜる。
- 2
バターとバニラオイルを加えてさらに混ぜ、まとまってきたらビニール袋に入れてひとまとめにし、冷蔵庫で30分以上休ませる。
-
- 3
オーブンを180度に予熱する。
2の生地を30等分し、ひとつずつ丸めてシートを敷いた天板に並べる。 - 4
オーブンに入れて170度で15分～20分、ちょっと焼き色がつくくらいまで焼く。
-
- 5
焼けたら網の上で冷ましておく。
ヌテラを絞り出し袋に入れておく。 - 6
絞り出し袋の先を5ミリくらいカットし、冷めたクッキーにヌテラを絞ってもう一枚で挟む。
入れすぎるとはみ出るので注意。 -
- 7
しけないようにタッパーに入れて涼しいところ（冷蔵庫でも）でヌテラが固まるまでおいたら出来上がり。
-
- 8
クッキーもクリームも香ばしいヘーゼルナッツの香りがいっぱいです♪
カフェオレと一緒にどうぞ(*^-^*) -
- 9
これがヌテラ♡
チョコとナッツの香りいっぱいのおいしいクリームです((o(´∀｀)o)) -
コツ・ポイント
生地はフードプロセッサーにおまかせ、クリームもヌテラをはさむだけ♪の超簡単クッキー＾＾
ヘーゼルナッツパウダーがなければ、アーモンドパウダーで代用してもOKです♪
つくれぽ
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