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トースターと片栗粉で ポンデケージョ
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トースターと片栗粉で ポンデケージョ-レシピのメイン写真

トースターと片栗粉で ポンデケージョ

liqueur☆
liqueur☆ @meux

2019/7/6話題入り☆片栗粉、とろけるチーズで、オーブントースターでもフライパンでも作れます。
このレシピの生い立ち
強力粉や薄力粉ではなく片栗粉で、パンを作ってみました。

2019/7/6話題入り☆片栗粉、とろけるチーズで、オーブントースターでもフライパンでも作れます。
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強力粉や薄力粉ではなく片栗粉で、パンを作ってみました。

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トースターと片栗粉で ポンデケージョ

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liqueur☆ @meux

2019/7/6話題入り☆片栗粉、とろけるチーズで、オーブントースターでもフライパンでも作れます。
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強力粉や薄力粉ではなく片栗粉で、パンを作ってみました。

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材料

2人分
  • 片栗粉 140g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 卵 1個(50g)
  • とろけるチーズ 50g
  • ☆水 45cc
  • ☆牛乳 50cc
  • ☆バター 30g
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作り方

  1. 1

    片栗粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます。

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方1写真
  2. 2

    卵ととろけるチーズを混ぜ合わせます。

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方2写真
  3. 3

    鍋に☆の材料を混ぜ合わせ、沸騰直前まで熱し、手順1に加えます。

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方3写真
  4. 4

    手順3が熱いうちに手順2を加え、手早く混ぜます。

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方4写真
  5. 5

    手順4を直径2cm程に丸め、オーブントースターで5分程焼き、アルミホイルを被せて更に10分程焼きます。

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方5写真
  6. 6

    フライパンの場合は、薄くオイル(記載外)をひき、平たくした生地を片面ずつ5分ほど、焼き色が付くまで焼きます。

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方6写真
  7. 7

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/5/13

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方7写真
  8. 8

    話題のレシピになりました☆
    2019/7/6

    • トースターと片栗粉で ポンデケージョ作り方8写真

コツ・ポイント

生地がべとついて丸めにくい場合は、手に水をつけて丸めるとべたつかなくなります。それでもべとつく場合は、冷蔵庫で30分程生地を寝かせます。

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liqueur☆
liqueur☆ @meux
2016/12/25 10:11に公開
美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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このレシピのキーワード

ポンデケージョ 片栗粉 バター 牛乳 卵 チーズ

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