ビニール袋に☆を入れ、薄切り肉を入れ、タレが肉全体にからむように数回もみ、その後冷蔵庫で３０分以上置いておく。

お好みの野菜を短冊切りにし、下茹でしておく。（今回は人参、じゃがいも、アスパラ使用）

１の肉を広げ、肉の端に２の野菜を置き、巻く。

フライパンに少量の油をひき３を焼く。巻き終わりの部分を下にして焼く。