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セロリとブロッコリーのカレーマヨ炒め
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セロリとブロッコリーのカレーマヨ炒め-レシピのメイン写真

セロリとブロッコリーのカレーマヨ炒め

すぃすぃうさぎ
すぃすぃうさぎ @cook_40151833

食べていると癖になる味でした♪
おつまみにも最適☆
このレシピの生い立ち
海外生活をしていると野菜の摂取が．．．汗
サラダに飽き飽きしてきたので作りました。

食べていると癖になる味でした♪
おつまみにも最適☆
このレシピの生い立ち
海外生活をしていると野菜の摂取が．．．汗
サラダに飽き飽きしてきたので作りました。

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セロリとブロッコリーのカレーマヨ炒め

すぃすぃうさぎ
すぃすぃうさぎ @cook_40151833

食べていると癖になる味でした♪
おつまみにも最適☆
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海外生活をしていると野菜の摂取が．．．汗
サラダに飽き飽きしてきたので作りました。

食べていると癖になる味でした♪
おつまみにも最適☆
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海外生活をしていると野菜の摂取が．．．汗
サラダに飽き飽きしてきたので作りました。

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材料

１人前
  • セロリ ２本
  • ブロッコリー １/４株
  • 油 大さじ１
  • にんにく １欠片？(私はあらびきの乾燥しているものを使いました)
  • カレー粉 大さじ１
  • マヨネーズ 大さじ１
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    セロリの筋を取りの除き、食べ易いサイズに切る。ブロッコリーも切る☆

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れ、にんにくの良い匂いがしてきたらセロリとブロッコリーを投入。

  3. 3

    ブロッコリーの色が変わってきたら塩を振り、マヨネーズ、カレー粉を加えて絡ませれば出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

カレー粉はマヨネーズにあらかじめ混ぜておいた方が混ぜる時だまにならなくていいかも♪
塩は多めに振りましょう。
ブロッコリーは茎を一緒に炒めてもステキ☆

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すぃすぃうさぎ
すぃすぃうさぎ @cook_40151833
2009/05/05 19:05に公開
元Swimmerです♪Canadaに留学中、クックパッドには大変お世話になりました！
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの セロリ ブロッコリー にんにく カレー粉

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