ケチャップで簡単♡ナポリタン
tette＊ @cook_40067637
トロトロたまごを敷いたケチャップ味のナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
名古屋出身の私。ナポリタンの時は必ず卵を敷いちゃいます(^^)
ケチャップで簡単♡ナポリタン
トロトロたまごを敷いたケチャップ味のナポリタンです♪
このレシピの生い立ち
名古屋出身の私。ナポリタンの時は必ず卵を敷いちゃいます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ソースの出来上がりに合わせて塩を加えた湯でスパゲティを茹でてください。途中、ゆで汁をお玉半分くらい取っておきましょう。
- 2
玉ねぎはスライス、ピーマンは細切り、ウィンナーは斜め切りにする。
-
- 3
☆の材料を混ぜ合わせておく。
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- 4
卵は溶いて塩少々を加える。フライパンにバターを熱し卵を焼きお皿に敷く。箸で混ぜながら焼くとトロトロに♡(半量ずつ焼く)
-
- 5
フライパンに油を熱し、ウィンナーと玉ねぎを炒める。
-
- 6
玉ねぎがしんなりしたらピーマン、塩少々を加えて炒め、合わせておいた☆を加えて軽く煮詰める。
-
- 7
茹で上がったスパゲティを加えて絡める。ここでごってりするようでしたらゆで汁を少しずつ加えて調整してください。
-
- 8
卵の上に盛り、お好みで粉チーズをふって完成です(^^)
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コツ・ポイント
卵は半熟状態に焼くと絡んで美味しいです(^^)
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