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4月14日晩飯【肉野菜炒め】
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4月14日晩飯【肉野菜炒め】-レシピのメイン写真

4月14日晩飯【肉野菜炒め】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

単純な感じで^^
このレシピの生い立ち
みそとしょうゆ以外の作り方の単純なつくり方でコレを。

単純な感じで^^
このレシピの生い立ち
みそとしょうゆ以外の作り方の単純なつくり方でコレを。

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4月14日晩飯【肉野菜炒め】

獅子神
獅子神 @cook_40069004

単純な感じで^^
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みそとしょうゆ以外の作り方の単純なつくり方でコレを。

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みそとしょうゆ以外の作り方の単純なつくり方でコレを。

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材料

  • 豚ヒレ肉 120g
  • しいたけ 1個
  • チンゲン菜 2束
  • ニラ 4束
  • えのき 5分の1
  • オクラ 2本
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を5等分に、ニラを8等分に、えのきを3等分に、オクラサイコロ位に切り分けます。

  2. 2

    切り分けた野菜を炒め合わせます。

  3. 3

    炒めいている間に豚ヒレ肉を一口大に切り分け、塩コショウを振り掛け味付けをします。

  4. 4

    野菜がしなってきたら豚肉と炒め合わせます。

  5. 5

    火が通ったら完成!

コツ・ポイント

肉が固くならないようにご注意!

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獅子神
獅子神 @cook_40069004
2016/12/25 07:34に公開
フォロワ—を地道に増やしているのでよろしかったらご協力お願いいたします。※【適量】の理由※①各々の味覚の感覚が違う為。
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ えのき オクラ しいたけ チンゲンサイ 豚ヒレ

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