ローストチキン
ホームパーティや、クリスマス会にオススメ。
このレシピの生い立ち
ホームパーティにオススメ。漬け込むことで味が染みて柔らかジューシー
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ホームパーティにオススメ。漬け込むことで味が染みて柔らかジューシー
材料をジップロックに全て入れ、丸鶏とタレに一晩漬け込む
160度にオーブンを熱しておく
ジャガイモは皮付きで。人参は適度な大きさに切る
天板に皮付きのままのジャガイモ・人参を並べ。その上に網を乗せ、タレから出した丸鶏を置く。160度で約40分焼く
焼き色がついたら裏返して30分
。串を刺して、透明な肉汁が出たら完成
前日からタレに漬け込むこと
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