あさりの酒蒸し wakaさとみん @cook_40153841 簡単ですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む 簡単ですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む あさりの酒蒸し wakaさとみん @cook_40153841 簡単ですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む 簡単ですこのレシピの生い立ち母の味 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 あさり 1パック 酒 大2 塩 多目適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 塩をたっぷり入れて浸るくらい水を入れて 2 布をかけて暗くして30分ほど置いておく。(前日から塩入れて冷蔵庫で保管しておいてもよい) 3 貝殻どうしをこ擦り合わせて洗い流し、殻の汚れを取る。 4 鍋に貝を入れて蓋をして火にかける。 5 貝がいくつか開いてきたら、酒を入れて貝が全部開くまで蓋して蒸らす 6 全部開いたら鍋ごとぐるぐる回して酒をまんべんなくかける。30秒弱火で蒸らしてできあがり！ コツ・ポイント あんまりやりすぎると殻から剥がれてしまうため、殻が開いたらそんなに長く時間をかけないこと 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？wakaさとみんさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18609807 コピーしました！ wakaさとみん @cook_40153841 2015/07/23 08:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 酒蒸し 酒 アサリ 似たレシピ その他のレシピ せいろ蒸し里芋とにんじんのクリチおかか和え 牛肉とごぼうのきんぴら風炒め☆ご飯が進む甘辛味！ シナモン風味ベーグル 山形風サッポロ味噌ラーメン504hz お弁当にも！にんじんとウィンナーのナポリタン風 簡単おやつ*HMおからドーナツ* 簡単！ヘルシー！ササミのネギ和え トマト・バジルの冷製パスタ 夏の定番★とろっとろ！冬瓜のスープ 3つのコツで柔らか！厚切り豚の生姜焼き Chicken Cordon Bleu Chinese Stirfry Mother Sauce Peanut Butter Indivdual Cheesecakes Topped with Chocolate Ganache Quick and Easy Beef Pot Pie!!! Tart Cherry Sauce ヨシダソースで☆コリンキーのてりやき炒め チーズトースト 万能味噌でもろきゅう 食物アレルギー負荷試験用加熱鶏卵覚書 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18609807
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