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包丁なしで簡単パスタ!ボンゴレロッソ
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包丁なしで簡単パスタ!ボンゴレロッソ-レシピのメイン写真

包丁なしで簡単パスタ!ボンゴレロッソ

めいこば
めいこば @cook_40098854

材料をお鍋にぶち込んでいき、あとはパスタを茹でるだけなので突然のおもてなしにもオススメ!!ありそうでなかったレシピです。
このレシピの生い立ち
義母に教わったレシピで、主人の大好物です。

材料をお鍋にぶち込んでいき、あとはパスタを茹でるだけなので突然のおもてなしにもオススメ!!ありそうでなかったレシピです。
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義母に教わったレシピで、主人の大好物です。

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包丁なしで簡単パスタ!ボンゴレロッソ

めいこば
めいこば @cook_40098854

材料をお鍋にぶち込んでいき、あとはパスタを茹でるだけなので突然のおもてなしにもオススメ!!ありそうでなかったレシピです。
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義母に教わったレシピで、主人の大好物です。

材料をお鍋にぶち込んでいき、あとはパスタを茹でるだけなので突然のおもてなしにもオススメ!!ありそうでなかったレシピです。
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材料

2人分
  1. トマト缶(カット) 1缶
  2. アサリの水煮缶 1缶(小さいものなら2缶)
  3. にんにく 1かけ
  4. バジル(乾燥) 適量
  5. コンソメスープの素 1個
  6. 塩 少々
  7. コショウ 少々
  8. パスタ 2人前
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作り方

  1. 1

    鍋にパスタ以外の材料を入れる。(アサリはスープごと、バジルはたっぷり入れる。)

    • 包丁なしで簡単パスタ!ボンゴレロッソ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹でている間にソースを沸騰させる。

  3. 3

    茹であがったパスタを鍋に移し、ひと煮立ちしたら、お皿に盛ってできあがり♪

  4. 4

    ※皿にパスタを盛った後でソースをかけてもいいのですが、しっかり絡めた方がおいしいです。

コツ・ポイント

材料を鍋に入れておけば下ごしらえ完了なので、時間がない時やおもてなしにもいいと思います。スープパスタのように、たっぷりのソースでいただく感じになります。

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めいこば
めいこば @cook_40098854
2015/07/27 02:17に公開
東北の田舎料理が大好きなぬか漬けソムリエです。日々いろいろなぬか漬けを試しています。4人+1匹家族ですが、子ども2人が小さいので量は少なめかもしれません。漬け物はもちろん、お店で食べたり、誰かに作ってもらって美味しかったメニューを再現したりしています。ドラマやゲームに出てくるものもたまに…。
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