超簡単!自宅で絶品油そば まぜそば
簡単に美味しく作れます! 是非。
このレシピの生い立ち
子供達の喜ぶ顔が見たくて。
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タレ作り。
材料を全てボールに混ぜる
半熟卵作り。
水から生卵を入れ、沸騰したら中火にして7分。2〜3日前から麺つゆ等に漬けておくとよいです。
大きめの鍋で麺をゆで、茹で上がったら麺のぬめりを冷水で取り、別用意の熱湯にくぐらせ湯切り、和えダレをからめる。
お好みの味に絡んだらトッピングして出来上がり!
メンマはごま油と胡椒で和えると美味しいです!
辣油をかけても、胡椒をふっても美味
大きめの鍋でたっぷりのお湯で茹でてしっかり水で洗い、別鍋の熱湯にくぐらせるとぬめりがちゃんととれて美味しくできます! タレは好みで調整して下さい。
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