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胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ
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胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ-レシピのメイン写真

胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ

ayakotchen
ayakotchen @cook_40164262

豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ300人 ありがとうございます
このレシピの生い立ち
大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)

豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ300人 ありがとうございます
このレシピの生い立ち
大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)

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胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ

ayakotchen
ayakotchen @cook_40164262

豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ300人 ありがとうございます
このレシピの生い立ち
大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)

豆板醤のピリ辛とゴマ油でご飯がすすみます(*^^*)
ビールのお供にも最適☆
祝つくれぽ300人 ありがとうございます
このレシピの生い立ち
大好きな豆板醤とごま油で、沢山貰った胡瓜を消費しようと思い、毎年夏に活躍の一品です(*^^*)

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材料

  • キュウリ 3本
  • 塩 小さじ1ほど
  • ◎豆板醤 大さじ1(お好みの量で)
  • ◎ゴマ油 適量
  • ◎醤油 小さじ1ほど
  • ◎味の素 お好みで
  • ◎ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    キュウリは乱切りにして塩をまぶし、軽く揉んでしばらく放置。
    しんなりしてきたら軽く水洗いして、よく水を切ります。

  2. 2

    ◎を合わせておき、そこに1の胡瓜を入れよく混ぜます。

  3. 3

    20分ほど冷蔵庫に置いておいたら、、かんせー(*^^*)

  4. 4

    皆様、たくさんのアクセス、そしてつくれぽありがとうございます(*^^*)

  5. 5

    2017年8月7日のクックパッドニュースに取り上げてもらえました!

    • 胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ作り方5写真
  6. 6

    • 胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ作り方6写真
  7. 7

    2020年8月5日のクックパッドニュースで取り上げてもらえました(^^)

    • 胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ作り方7写真
  8. 8

    沢山の方に作って頂きつくれぽも300を超えました。
    ありがとうございます(^^)

    • 胡瓜大量消費★おつまみに★胡瓜豆板醤あえ作り方8写真

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで。醤油や味の素は入れても入れなくても美味しいですよ(*^^*)

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ayakotchen
ayakotchen @cook_40164262
2015/07/12 13:15に公開

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このレシピのキーワード

キュウリ ゴマ

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