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子供のおやつに*野菜蒸しパン
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子供のおやつに*野菜蒸しパン-レシピのメイン写真

子供のおやつに*野菜蒸しパン

あくせ~る
あくせ~る @cook_40076258

野菜をもっと食べてほしい子供のおやつや朝食にどうぞ。
子供に親しみやすいにんじんとかぼちゃで、彩りもいい蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
野菜苦手な息子の為に野菜入りのおやつを作りたくて。
卵、油なしの甘すぎない優しい味にしました。

野菜をもっと食べてほしい子供のおやつや朝食にどうぞ。
子供に親しみやすいにんじんとかぼちゃで、彩りもいい蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
野菜苦手な息子の為に野菜入りのおやつを作りたくて。
卵、油なしの甘すぎない優しい味にしました。

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子供のおやつに*野菜蒸しパン

あくせ~る
あくせ~る @cook_40076258

野菜をもっと食べてほしい子供のおやつや朝食にどうぞ。
子供に親しみやすいにんじんとかぼちゃで、彩りもいい蒸しパンです。
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野菜苦手な息子の為に野菜入りのおやつを作りたくて。
卵、油なしの甘すぎない優しい味にしました。

野菜をもっと食べてほしい子供のおやつや朝食にどうぞ。
子供に親しみやすいにんじんとかぼちゃで、彩りもいい蒸しパンです。
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野菜苦手な息子の為に野菜入りのおやつを作りたくて。
卵、油なしの甘すぎない優しい味にしました。

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材料

小さめカップ6〜7個分
  • 牛乳(豆乳でも) 120ml
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 120g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • にんじん 5㎝(約40g)
  • かぼちゃ 50g〜好きなだけ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは電子レンジ(700w 2分〜)で柔らかくしてから1〜2㎝の角切りに、にんじんはすりおろす。

  2. 2

    ボールにかぼちゃ以外の材料の上から順に泡立て器でよく混ぜていく。

  3. 3

    耐熱のカップ(シリコンカップやプリンカップ等)に紙カップを敷いて、生地を8分目くらいまで均等に入れる。

  4. 4

    角切りにしたかぼちゃをトッピングする。
    多めに入れる場合はにんじんと一緒に生地に混ぜ込み、少量を飾りにトッピングしても。

  5. 5

    蒸気の上がった蒸し器にカップを並べ蓋をして中火〜強中火で12〜13分蒸す。竹串を刺してドロッとした生地が付かなければOK

  6. 6

    蒸す時の注意!
    水滴が落ちないように蓋を手ぬぐいや大きめの布巾で包んで結ぶ。
    蒸し器がなくてもフライパン&蓋でも可能。

コツ・ポイント

基本の配合:粉120g、水分120ml、BP小1
これにお好みで砂糖は増減可能。
離乳食には、にんじんはすりおろしてから電子レンジで加熱し、かぼちゃの皮は剥くといいです。
野菜は茹でたみじん切りほうれん草やさつまいももおすすめ☆

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あくせ~る
あくせ~る @cook_40076258
2015/07/22 07:07に公開
4歳息子の母。主婦。初心者ですがよろしくお願いします☆ママ友と持ち寄りパーティーレシピや簡単スイーツなどもご紹介していきたいです。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 かぼちゃ にんじん 牛乳 薄力粉

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