青菜が沢山食べられるパスタ

Name: 青菜が沢山食べられるパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティ ２００ｇ; 青菜 １把; ベーコンスライス ２枚; ホワイトマッシュルーム ３個; マギーブイヨン 1/2個; 塩胡椒 少々; にんにく(すりおろし) 小さじ１; 赤唐辛子 少々; オリーブオイル(炒め用) 大さじ１

saladcake @cook_40106596

青菜を沢山入れて、パスタの具にしました。
簡単！栄養満点のパスタです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に沢山買い置きしていたので、なんとか大量に早く使いたかったので、パスタにしてみました。

青菜が沢山食べられるパスタ

saladcake @cook_40106596

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材料

2人分

スパゲッティ２００ｇ
青菜１把
ベーコンスライス２枚
ホワイトマッシュルーム３個
マギーブイヨン 1/2個
塩胡椒少々
にんにく(すりおろし) 小さじ１
赤唐辛子少々
オリーブオイル(炒め用) 大さじ１

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作り方

1

スパゲティは、規定の時間通り茹でておく。
2

小松菜は、洗ってざく切りにしておく。ベーコン、マッシュルームも一口大に切っておく。
3

フライパンに、オリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れて、火にかけ、香が出たら、ベーコンを炒める。
4

３に、小松菜とマッシュルームを加え、火が通ったらブイヨンを砕いて入れ、スパゲッティを入れて炒め、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

・青菜は、ココでは、小松菜を使用しました

・にんにくは、スライスした物でも構いません。

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つくれぽ

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saladcake @cook_40106596

2013/06/19 10:02に公開

還暦が目前に迫ってきた私達夫婦の食卓は、なるべく胃腸に負担をかけない、野菜中心を心がけてはいるものの、ついついマンネリ化してしまいがちです。脳活にも役立つ料理は、私のボケ防止のためでもあり、日々楽しんで作りたいと思います。でも、一番は、楽しく食べること！どんなご馳走も、楽しく食べないと体に害になりますから・・・

このレシピのキーワード

パスタベーコンマッシュルームにんにく青菜トウガラシ

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