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ヘルシー♪豆腐とひじきのすり身焼き
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ヘルシー♪豆腐とひじきのすり身焼き-レシピのメイン写真

ヘルシー♪豆腐とひじきのすり身焼き

yoshirenji
yoshirenji @cook_40112001

豆腐を入れて、ふわふわヘルシー♪
具材は何でもアレンジ出来るし、残りはお弁当に、焼いて冷凍保存も出来るから♪
このレシピの生い立ち
すり身焼きを沢山作りたくて豆腐とひじきや野菜を入れて具沢山に☆栄養もあって焼くのでヘルシー♪

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具材は何でもアレンジ出来るし、残りはお弁当に、焼いて冷凍保存も出来るから♪
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すり身焼きを沢山作りたくて豆腐とひじきや野菜を入れて具沢山に☆栄養もあって焼くのでヘルシー♪

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yoshirenji
yoshirenji @cook_40112001

豆腐を入れて、ふわふわヘルシー♪
具材は何でもアレンジ出来るし、残りはお弁当に、焼いて冷凍保存も出来るから♪
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すり身焼きを沢山作りたくて豆腐とひじきや野菜を入れて具沢山に☆栄養もあって焼くのでヘルシー♪

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材料

スプーンの大きさで約20個分
  • すり身(味付き) 250ｇ
  • ☆豆腐 150g
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆ひじき 大さじ2
  • ☆玉ねぎ 半玉
  • ☆白だしor顆粒ダシ 小さじ1
  • ☆塩 1つまみ
  • オリーブオイルor油 大さじ2
  • お好み野菜 今回は
  • ☆枝豆 一握り
  • ☆とうもろこし 大さじ2
  • 大葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    乾燥ひじきなら水で戻しておく。

  2. 2

    ボールへすり身を入れすこし柔らかくなるまで混ぜる。

  3. 3

    そこへ☆の材料を全ていれよく混ぜる。

  4. 4

    フライパンへ油を入れ、スプーンですくってフライパンへ並べてよ〜く焼いたら完成

コツ・ポイント

そのまま食べてもいいけど、ポン酢やマヨでどうぞ

具材は、ネギやニラ、にんじん、ごぼう等色々アレンジして下さい。

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yoshirenji
yoshirenji @cook_40112001
2013/06/26 05:36に公開
おいしい物を、食べるって幸せ～☆
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このレシピのキーワード

大葉 枝豆 すり身 ひじき 片栗粉 とうもろこし 玉ねぎ 豆腐

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