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あずきミルクプリン☆きなこソース
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あずきミルクプリン☆きなこソース-レシピのメイン写真

あずきミルクプリン☆きなこソース

maruqo
maruqo @cook_40084853

やさしい味のもっちりプリン。

混ぜるだけ簡単!甘さ控えめ。
ミルクとあずきが自然に2層に分かれます♪
このレシピの生い立ち
牛乳とあずき缶で、簡単おいしいデザートを作ってみました。

やさしい味のもっちりプリン。

混ぜるだけ簡単!甘さ控えめ。
ミルクとあずきが自然に2層に分かれます♪
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牛乳とあずき缶で、簡単おいしいデザートを作ってみました。

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あずきミルクプリン☆きなこソース

maruqo
maruqo @cook_40084853

やさしい味のもっちりプリン。

混ぜるだけ簡単!甘さ控えめ。
ミルクとあずきが自然に2層に分かれます♪
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牛乳とあずき缶で、簡単おいしいデザートを作ってみました。

やさしい味のもっちりプリン。

混ぜるだけ簡単!甘さ控えめ。
ミルクとあずきが自然に2層に分かれます♪
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材料

小さめグラス5~8個分
  • 牛乳(または豆乳) 500cc
  • あずき缶(加糖) 200g
  • ゼラチン 10g
  • 水 大さじ6
  • <きなこソース>
  • ●牛乳(または豆乳) 80cc
  • ●生クリーム(あれば) 20cc
  • ●はちみつ 大さじ1
  • ●きなこ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチンに水を加えてふやかしておく。

  2. 2

    鍋に牛乳を半量入れ、弱火にかける。
    温まってきたら、[1]のゼラチンを加えて溶かす。

    ※沸騰しないよう注意する。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら、残りの牛乳とあずきを加えてよく混ざったら火を止める。

  4. 4

    グラスなどの容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    ※冷やしている間に、ミルクとあずきの層に分かれます。

  5. 5

    ボウルに●の材料を入れて混ぜ、きなこソースを作る。
    (はちみつ、きなこの分量はお好みで調整してください)

  6. 6

    [4]にきなこソースをかける。

    • あずきミルクプリン☆きなこソース作り方6写真

コツ・ポイント

豆乳で作ったら、さらにヘルシー♪
あずき缶の甘さだけなので、甘いのがお好みの方は砂糖やはちみつを追加して下さい。

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maruqo
maruqo @cook_40084853
2012/03/23 07:42に公開
食べるのも、作るのも大好き♪色々作ります
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このレシピのキーワード

豆乳 きな粉 はちみつ あずき 生クリーム ゼラチン 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18620854
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