卵油なしの美人ガトーショコラ

卵油なしの美人ガトーショコラ-レシピのメイン写真

卵油なしの美人ガトーショコラ

yuchi48 @cook_40135706

お豆腐入り、卵、油分ゼロのガトーショコラですのでダイエットや、美活をされてる方にも安心です(^^)

このレシピの生い立ち
年末に向けて減量中、良いレシピを発見し更に自分用に改良して辿り着きました。

お豆腐入り、卵、油分ゼロのガトーショコラですのでダイエットや、美活をされてる方にも安心です(^^)

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お豆腐入り、卵、油分ゼロのガトーショコラですのでダイエットや、美活をされてる方にも安心です(^^)

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材料

15㎝丸型

小麦胚芽 40g
薄力粉 40g
ココア 40g
ベーキングパウダー小さじ1/2
お豆腐(絹でも木綿でもok) 120g
きび砂糖 60g
豆乳 100ml

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作り方

1

※下準備
型にクッキングシートを敷いておく。オーブンを180℃に余熱開始する。
2

ボウルに小麦胚芽、薄力粉、BPを入れ振るうか泡立て器でかき回す。
3

ミキサーに豆腐、砂糖、豆乳を入れ、滑らかになるまで回す。
4

③を②の粉類のﾎﾞｳﾙに少しずつ入れながら混ぜる。
5

型に流し、180℃のオーブンで30分焼いて出来上がり(^^)　翌日の方が生地が馴染むので食べ頃です♡

コツ・ポイント

粉は全粒粉80でもOKです！それ以外は特にありません！笑　簡単なんです～♪　小麦胚芽は栄養価高くて美肌にも良いそうです！ココアは無調整のものを！

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yuchi48 @cook_40135706

2016/12/14 09:57に公開

2011,04 2014,04 2019,053人の男の子育ててます(^^)ﾒﾝｽﾞ組の為に日々料理を研究中です！！

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このレシピのキーワード

ガトーショコラ豆乳ココア薄力粉豆腐

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