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チーズリゾット*

q3qrn1
q3qrn1 @cook_40182812

これだけでお昼はお腹いっぱい☆

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材料

1人分
  • 玉ねぎ 4分の1
  • 人参 8分の1
  • ブロッコリー 3房
  • 牛乳 100cc
  • コンソメ 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ご飯 お茶碗1杯
  • 塩コショウ 適量
  • チーズ(どんなものでも大丈夫です♪) 2つかみ位
  • ウインナー 2本
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎを小さめにカットします。ブロッコリー、ウインナーは別に茹でておきます。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき人参、玉ねぎを炒めます。よく火を通し牛乳、コンソメ、ご飯を入れ5分程弱火で火を通します。

  3. 3

    火をとめ、チーズを入れて溶かし塩コショウをし器に入れます。茹でておいたウインナーとブロッコリーをトッピングして出来上がり

  4. 4

    ネギも少しかけました☆

コツ・ポイント

お野菜は好みで何でもどうぞv
チーズは入れすぎると濃くなるので気を付けて!!('ε'*)

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q3qrn1
q3qrn1 @cook_40182812
2012/03/28 06:16に公開
料理はストレス発散!!ο(`^´*)
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このレシピのキーワード

リゾット にんじん ブロッコリー ソーセージ 牛乳 チーズ 玉ねぎ ご飯

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