ขนมลูกชุบ

Portae Portae @cook_6443914
ขนมลูกชุบ ผลไม้ต่างๆ สวย อร่อย สะอาด ปลอดภัย โอปอทำเองทุกขั้นตอนคะ 🍒🍊🍋🍎🍒
ขนมลูกชุบ
ขนมลูกชุบ ผลไม้ต่างๆ สวย อร่อย สะอาด ปลอดภัย โอปอทำเองทุกขั้นตอนคะ 🍒🍊🍋🍎🍒
วิธีทำ
- 1
นำถั่วที่แกะเปลือกแล้วล้างให้น้ำใส แล้วไปแช่น้ำ ประมาณ 2-3 ชม แล้วนำถั่วมานึ่งจนสุก
- 2
นำถั่วที่นึ่งแล้วมาปั่น พร้อมกะทิ น้ำตาล เกลือ ปั่นรวมกัน
- 3
พอปั่นเสร็จ ตักใส่กะทะ เคี้ยวจนเหนียว ไฟอ่อนนะ ดูจนเหนียวปั้นได้ไม่เหลว
- 4
พอได้ที่แล้วตักใส่ถ้วยทิ้งไว้จนเย็น จึงปั้นเป็นรูปต่างๆตามชอบ ผลไม้ต่างๆ ปั้นแล้วชุบสี ทิ้งไว้ให้สีแห้ง แล้วจึงชุบวุ้น จากนั้นตกแต่งด้วยใบไม้ ก้านไม้ ให้สวยงาม พร้อมเสริฟคร่า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลูกชุบ...ตรุษจีน ลูกชุบ...ตรุษจีน
จริงๆแล้ว ลูกชุบไม่ได้เป็นขนมที่อยู่ในรายการสำหรับใช้ในเทศกาลตรุษจีน แต่ ส้ม ลูกท้อ สับปะรด คือผลไม้มงคลที่อยู่ในรายการ ก็ไม่มีอะไรมาก มาทำส้ม ลูกท้อ ลูกชุบ สับปะรด ส่งให้บรรพบุรุษเรา ชิมกัน ChollY -
ลูกชุบ By Style_muemai ลูกชุบ By Style_muemai
การทำลูกชุบของเรามีประสบการณ์มาจากการได้ลองซื้อก่อนและรู้ลูกว่าชอบกินลูกชุบมาก ก็เลยหาวิธีต่างๆ ทำตามจนบางครั้งทำตามก็ไม่ได้ผล เราจึงคิดสูตรขึ้นมาใหม่เหมาะกับสไตล์มือใหม่ Style_muemai -
-
-
ขนมลืมกลืน ขนมลืมกลืน
เป็นขนมที่พึ่งลองทำครั้งแรก ไม่ได้ถ่ายรูปทุกขั้นตอน มีแต่รูปตอนแพ็คใส่กล่องแล้วนะคะ ขนมลืมกลืนเป็นขนมโบราณ แต่วิธีทำง่าย yaya_yokkii -
ลูกชุบ🍒🍇🌶🥕🥦 ลูกชุบ🍒🍇🌶🥕🥦
#5000มื้อให้น้องปั้นเสร็จแล้ว กะจะเอาไปวางที่ตลาดสดเลยคะ 😆🌟เทคนิค:1. ตัวเคลือบควรอุ่นหน่อยๆตลอดไม่ งั้นจะแข็งจับตัวได้2. เวลากวน อย่ากวนแรง เพราะ จพทำให้ขึ้นเงา ทาสีไม่ติด Bossa -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1862658
ความคิดเห็น