แกงจืดฟักน่องไก่
piya peipei @Piyapeipei
แกงจืดแก้ร้อนใน ฟักนี่แหละค่ะเป็นธาตุเย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกายได้
แกงจืดฟักน่องไก่
แกงจืดแก้ร้อนใน ฟักนี่แหละค่ะเป็นธาตุเย็น ช่วยลดความร้อนในร่างกายได้
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นฟักเป็นชิ้นๆให้เรียบร้อย
- 2
ต้มน้ำหม้อใหญ่ให้เดือด ใส่รากผักชีบุบๆไปด้วย
- 3
ใส่น่องไก่ลงไป จนเริ่มหนังตึง
- 4
ใส่ฟักลงไป เปิดไฟกลาง
- 5
เติมเกลือเล็กน้อย พร้อม.ซีอิ๊ว เก๋ากี๊ลงไป
- 6
ตุ๋นไฟกลางไปเรื่อยๆ ประมาณ30 นาทีจนฟักนิ่ม แนะนำอย่าปิดฝาสนิท เพราะจะทำให้น้ำแกงขุ่น
- 7
ตักใส่ถ้วยน้ำแกง โรยผักชีต้นหอม
รูป Cooksnap
แชร์แต่อาหารไทย ปนจีนบ้าง เริ่มหัดทำขนม พลาดมาตลอด คิดจะสู้ต่อไป 🤣
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1861995
ความคิดเห็น