【菊芋の味噌漬け】材料３つの簡単レシピ

Name: 【菊芋の味噌漬け】材料３つの簡単レシピ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菊芋 300g; 味噌 150g; みりん 大さじ1杯

「食べるインシュリン」とも言われる菊芋を、手軽に美味しく食べられるレシピです。
箸休めに、お食事の一品にどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
糖尿病の父に菊芋を食べて欲しいなぁと思って、あれこれ作ってみましたが、
素揚げと味噌漬けが食べやすく好評だったのでレシピとしてアップしました。

材料

菊芋をよく洗うことぐらいです。
本当に簡単です！

ひっとみー１ @cook_40183370

2016/12/29 01:19に公開

29年間の華の独身生活に終止符を打ち、今や4ヶ月の娘の育児をする主婦です。毎日、朝食•昼食（旦那さんはお弁当）•夕食•晩酌のおつまみを作っているので、クックパッドで毎日皆さんのレシピを参考にさせて頂いています(^^)

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