《それぞれ下準備》
ブロッコリーは、ややかために茹でます。鶏肉は一口大に切ります。そして、大根はおろします。

ビニール袋に、一口大にした鶏もも肉と酒をいれて、揉みこみます。
そして、片栗粉を入れ、ビニールに空気を入れてシャカシャカ

お肉を色が変わるまで、じっくり炒めます。少し焦げ色がついていいです。

次にブロッコリーを加えて炒めます。

水分をしぼりながら、大根おろしと、味付けのタレ☆を入れて、少し煮たたせて、全体的に馴染んだら出来上がり！！