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オレンジジュースで♪洋風ニンジンきんぴら
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オレンジジュースで♪洋風ニンジンきんぴら-レシピのメイン写真

オレンジジュースで♪洋風ニンジンきんぴら

ベルシュウ
ベルシュウ @cook_40066644

オレンジジュースとブラウンシュガーが人参の甘さを引き立てます。サンドイッチなど洋風お弁当の付け合わせにGOOD♪
このレシピの生い立ち
洋風お弁当に合う付け合わせを考えました♪
でも和風お弁当にもOKw

オレンジジュースとブラウンシュガーが人参の甘さを引き立てます。サンドイッチなど洋風お弁当の付け合わせにGOOD♪
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ベルシュウ
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オレンジジュースとブラウンシュガーが人参の甘さを引き立てます。サンドイッチなど洋風お弁当の付け合わせにGOOD♪
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材料

  • 人参 1本
  • サラダ油 大さじ1/2
  • バター 少々
  • オレンジジュース 大さじ１
  • ブラウンシュガー ひとつまみ
  • 塩・コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    人参の皮を剥く。厚さ2〜３ミリの斜め薄切りにして端から細切りにする。細切りの代わりにピーラーで薄くスライスしてもOK。

  2. 2

    熱したフライパンにオイルとバターを入れ、人参をサッと炒める。

  3. 3

    オレンジジュースとブラウンシュガーを加え、水分がとぶまで炒める。

  4. 4

    仕上げに塩コショウで味を整えて出来上がり♪

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ベルシュウ
ベルシュウ @cook_40066644
2011/10/23 18:13に公開
アメリカ在住。２人の少食男子のママです。一品にいろいろ放り込んで勝負が常です（＾＾；
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん バター

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