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すぐにできる!豚と大根のシンプル塩炒め☆
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すぐにできる!豚と大根のシンプル塩炒め☆-レシピのメイン写真

すぐにできる!豚と大根のシンプル塩炒め☆

こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001

簡単で、シンプル。大根の甘みが味わえる!
豚の油だけで炒めるから、低カロリーに仕上がります!
美味しいから、ぜひ!
このレシピの生い立ち
大根の安い時期に、煮物やサラダくらいしかできない大根の
ためを思って(^^)考えたレシピです!

簡単で、シンプル。大根の甘みが味わえる!
豚の油だけで炒めるから、低カロリーに仕上がります!
美味しいから、ぜひ!
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大根の安い時期に、煮物やサラダくらいしかできない大根の
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すぐにできる!豚と大根のシンプル塩炒め☆

こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001

簡単で、シンプル。大根の甘みが味わえる!
豚の油だけで炒めるから、低カロリーに仕上がります!
美味しいから、ぜひ!
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大根の安い時期に、煮物やサラダくらいしかできない大根の
ためを思って(^^)考えたレシピです!

簡単で、シンプル。大根の甘みが味わえる!
豚の油だけで炒めるから、低カロリーに仕上がります!
美味しいから、ぜひ!
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材料

4人分くらい
  • 豚こま切れ(豚バラでも美味しいけどね) 100g
  • 大根 20cmくらい
  • 酒 たらたら
  • 塩 小さじ1~
  • 味の素 ぱらぱら
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作り方

  1. 1

    大根を写真のように切ったら、

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、酒をたらたら。

  3. 3

    大根を入れて炒め、塩と味の素をしたら、

  4. 4

    ふたをして、大根が透き通るまで、弱火で、ほっとく。

  5. 5

    水分がなくなったら、できあがり。
    塩加減は、好みなので、調節してください~

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こぶたむし
こぶたむし @cook_40177001
2010/11/25 23:23に公開
新米かあちゃんです。家族のために、料理がんばります!
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 豚肉 酒 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18646716
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