牛肉にお酒を振りかけて、ちょっとなじませる。

一枚一枚広げて、くるくるっと巻き巻き。食べやすい大きさに巻き巻きしましょう。キレイじゃなくても大丈夫です！

２を竹串に刺す（４～５個くらい？）

塩を振りかけ、グリルで両面焦げ目がつく程度に焼いて出来上がり。