FPで簡単こしあんケーキ
こしあんでしっとりフワフワな仕上がりです
このレシピの生い立ち
こしあんが残っていたのと、FPで簡単にケーキを作りたかったので
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654116
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こしあんが残っていたのと、FPで簡単にケーキを作りたかったので
フードプロセッサーにマーガリンと砂糖を入れて断続的に撹拌する。混ざったところで卵を1つずつ入れて混ぜる。
1に牛乳とこしあん1/3量を入れて混ぜる
ボールに2を移し粉を入れてスパチュラで混ぜる。
こしあんを入れてざっくりと混ぜる
170℃のオーブンで40分程度焼く
FPはパルス運転で使用(連続だとマーガリンが溶けます)
粉の振るいは最初にFPでやっておくと洗い物が減ります。
あんこは混ぜすぎずに残るように混ぜるとgood
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