CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
母の味❤茄子の甘辛バター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
母の味❤茄子の甘辛バター炒め-レシピのメイン写真

母の味❤茄子の甘辛バター炒め

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490

ご飯によく合う♪冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
実家の母がよくお弁当に作ってくれていた味を めんつゆで再現してみました☆

ご飯によく合う♪冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
実家の母がよくお弁当に作ってくれていた味を めんつゆで再現してみました☆

もっと読む

母の味❤茄子の甘辛バター炒め

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490

ご飯によく合う♪冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
実家の母がよくお弁当に作ってくれていた味を めんつゆで再現してみました☆

ご飯によく合う♪冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
実家の母がよくお弁当に作ってくれていた味を めんつゆで再現してみました☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 茄子 2本
  • ＊酒 大匙１
  • ＊砂糖 大匙１
  • ＊めんつゆ(3倍濃縮) 大匙２
  • バター（マーガリンでも） 大匙２弱
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子は水洗いしてヘタをとり、縦半分に切って切れ目を格子に入れ、乱切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    ①の茄子をザルに上げ水気をきっておく。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、②の茄子を加えて炒め、しんなりしてきたら＊を加えて絡め炒める。

    • 母の味❤茄子の甘辛バター炒め作り方3写真
  4. 4

    味が馴染んだら火を止め、器に盛り付けて、あれば大葉の千切りを散らせば★出来あがり★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

LeoRyu
LeoRyu @cook_40038490
2012/04/05 02:21に公開
✿漁師稼業の大家族✿ *:･:*:･*なかなかお礼・お返事伺えなくてごめんなさい。感謝の気持ちでいっぱいです♡
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの なす バター 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. しっとり柔らか♡レンジで鶏の照り焼き
  2. 焼肉の生だれでサイゼリヤ風辛味チキン
  3. 今夜の夕飯！副菜便利な人参シリシリ
  4. 簡単★リメイク！カレーうどん
  5. かんたんドリア
  1. プロ！太刀魚のムニエル✿絶品レモンソース
  2. 南蛮何番？これ一番！レンコン南蛮♫
  3. サクッふわ☆簡単♪ウインナーパンケーキ♡
  4. ダイエットにも♪簡単朝食★ミニキムチ卵丼
  5. HBで耳までふわふわ！超切りやすい食パン
  1. 豆腐とすり身の簡単かまぼこ
  2. 簡単ホットケーキミックスかぼちゃクッキー
  3. ヨーグルトメーカーで　⇒　納豆　自家製
  4. 簡単！ヘルシーフレンチトースト♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18654810
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close