簡単さっぱりそうめん

Name: 簡単さっぱりそうめん
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 6束; トマト 2個; 大葉 6枚; 砂糖 大さじ1; しょうゆ 大さじ3; しょうが 1かけ; ごま油 大さじ1

暑い夏にさっぱり食べられて、めんつゆで食べるより多く食卓に登場します。
このレシピの生い立ち
めんつゆで食べるそうめんに飽きた時の夏休みのお昼ご飯の定番です。

材料

3人分

たれをしっかり混ぜて砂糖を溶かす。そうめん茹でる途中でもやしを一緒に茹でて、カサ増しして４人分にも出来ます。野菜も摂れてオススメです。しょうがの量はお好みで調節してください。

2018/07/31 00:19に公開

お菓子作り・パン作り・食べる事が好きです。食べ盛りの娘たちが喜ぶレシピを日々考えてます。長年見てるだけだったのが、つくれぽを送り始めたら楽しくなり、H30年3月28日よりレシピupも始めました。つくれぽいただけると励みになります。(*^^*)

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