＊電子レンジでおから豆腐ケーキ＊
cook_hana @cook_40052605
これだけの材料でケーキっぽい食感を楽しめます！
このレシピの生い立ち
＊電子レンジでおからボールケーキ＊
（ID:19162098）のおからを半分豆腐に
置き換えてみました。
豆腐の甘みやなめらかさもいい感じに
効いているような気がします。
＊電子レンジでおから豆腐ケーキ＊
これだけの材料でケーキっぽい食感を楽しめます！
このレシピの生い立ち
＊電子レンジでおからボールケーキ＊
（ID:19162098）のおからを半分豆腐に
置き換えてみました。
豆腐の甘みやなめらかさもいい感じに
効いているような気がします。
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料をビニール袋に入れて、もんで混ぜ合わせる。
- 2
ラップをしいた耐熱容器に入れる。
- 3
500Wで3分加熱する。
- 4
ラップごと取り出して裏返しておく。
- 5
生おから25g=おからパウダー5g+水20ccに置き換えても同じようにできます。
- 6
- 7
抹茶パウダーを0.5g加えてみました。
-
コツ・ポイント
豆腐が入るとまとまりはよくなりますが、
やっぱり寒天パウダーを入れたほうが
崩れにくいかと思います。
＊電子レンジでおからボールケーキ＊
（ID:19162098）のように丸めても
食べやすいです。
つくれぽ
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