材料4つ！米粉と豆乳のヘルシークッキー
LadyOga @cook_40186017
ダイエット中の息抜きに。お友達への手土産に。
とにかく簡単にヘルシーで美味しいクッキーが作れます！ぜひ試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしてもクッキーが食べたくて(>_<)
とっても簡単でヘルシーなクッキーができました！
材料4つ！米粉と豆乳のヘルシークッキー
ダイエット中の息抜きに。お友達への手土産に。
とにかく簡単にヘルシーで美味しいクッキーが作れます！ぜひ試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、どうしてもクッキーが食べたくて(>_<)
とっても簡単でヘルシーなクッキーができました！
アプリでひらく作り方
- 1
バターをボールにいれ、ペースト状にし、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
(バターが固い時は10秒程レンジで温めてみて下さい) - 2
[1]のボールに、米粉、豆乳の順に入れよく混ぜ合わせる。
オーブンを180°に予熱しておく。 - 3
好みの型で抜き、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180°のオーブンで15〜20分焼いてできあがり！
- 4
ココアを入れる場合は、
・米粉90g
・ココア10g - 5
きな粉を入れる場合は、
・米粉80
・きな粉20
砂糖は黒糖を使用するとさらにヘルシーなクッキーに仕上がります！ - 6
2013年7月7日 話題入りしました！！
つくれぽ下さった皆さん感謝です❤ありがとう(*^^*) -
コツ・ポイント
豆乳の量は、サクサククッキーにしたい場合は30cc、しっとりクッキーにしたい場合は50cc。お好みで調節してください！
＊生地が扱いにくい場合は、生地をラップにくるんで冷蔵庫または冷凍庫で、10〜30分ほど冷し固めると型取りがしやすいです！
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