玉ねぎをみじんぎり鍋に入れる。

おろしにんにく、サラダ油を入れてから火にかける。（チューブのにんにくは焦げやすいので、油と合わせてから炒めるとよい。）

玉ねぎが透き通ってきたらカットトマトを入れる。

※を入れて混ぜ5分ほど煮込めば「特製トマトソース」のできあがり。