Terik Kuning Tahu Telur

Ga tau juga ini masakan khas darimana,suami juga baru denger ini namanya terik.di bilang mirip opor sih😂cuman waktu ku kecil dulu tiap aku sakit/ga enak badan mama selalu beliin sarapan bubur sama terik ini...rasanya ngangenin lembut gurih2 gitu,cocok juga buat balita/mpasi nih tinggal skip aja y cabenya.
Terik Kuning Tahu Telur
Ga tau juga ini masakan khas darimana,suami juga baru denger ini namanya terik.di bilang mirip opor sih😂cuman waktu ku kecil dulu tiap aku sakit/ga enak badan mama selalu beliin sarapan bubur sama terik ini...rasanya ngangenin lembut gurih2 gitu,cocok juga buat balita/mpasi nih tinggal skip aja y cabenya.
Cara Membuat
- 1
Rebus telur & kupas kulitnya,potong segitiga tahu & goreng dg garam.
- 2
Haluskan bawang kemiri asam jawa + cabe bila suka,tumis harum beserta lengkuas + serai yg dimemarkan.
- 3
Tuang ±500 ml air,masukkan daun jeruk salam telur rebus + tahu goreng.
- 4
Bubuhkan gula garam + bumbu bubuk secukupnya,setelah mendidih tambahkan santan sambil diaduk2.
- 5
Tes rasa & angkat,hidangkan dg nasi/bubur dilengkapi kerupuk+taburan bawang goreng & sambal favorit.😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mrs.Bara Lim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar