ばぁちゃんの♡マーラーカオ風蒸しパン

ばぁちゃんの♡マーラーカオ風蒸しパン-レシピのメイン写真

ばぁちゃんの♡マーラーカオ風蒸しパン

ちょっ★ @cook_40105069

ばぁちゃんの蒸しパン大好きです(^O^)
一晩寝かせるとタンサン臭さがなくなるそうです(^O^)
このレシピの生い立ち
ばぁちゃんがいつも作ってくれる懐かしい味♡

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ばぁちゃんの蒸しパン大好きです(^O^)
一晩寝かせるとタンサン臭さがなくなるそうです(^O^)
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材料

8号カップ約20個分

小麦粉 250g
タンサン 10g
卵 1個
牛乳 200cc
砂糖 190〜250g
◯酒大さじ1/2
◯醤油大さじ1/2
◯酢大さじ1/2
◯はちみつ大さじ1

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作り方

1

タンサン、小麦粉はふるっておく。
2

卵、牛乳、砂糖、◯の調味料を混ぜる。
※砂糖はお好みで調整して下さい。
180以上は入れた方がいいと思います。
3

ふるっておいた①に②を少しづつ混ぜ、
ダマがなくなるまで混ぜる。
4
出来上がったタネは冷蔵庫で一晩ねかす。
5

カップの7〜8分目までタネを入れ、
蒸し器で25分蒸す。
6
出来上がりです(^O^)

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ちょっ★ @cook_40105069

2015/07/29 23:04に公開

一児のママ♡

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このレシピのキーワード

サイダーはちみつ牛乳卵酒小麦粉

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