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しょうがの辛さがくせになる！新生姜の佃煮
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しょうがの辛さがくせになる！新生姜の佃煮-レシピのメイン写真

しょうがの辛さがくせになる！新生姜の佃煮

とーじょーさん
とーじょーさん @cook_40183867

生姜好きはごはんがどんどん進みます。食べ過ぎには気をつけて＞_＜
このレシピの生い立ち
玄米にトッピングできる佃煮が食べたいと思い作りました（＾Ｏ＾）

生姜好きはごはんがどんどん進みます。食べ過ぎには気をつけて＞_＜
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玄米にトッピングできる佃煮が食べたいと思い作りました（＾Ｏ＾）

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しょうがの辛さがくせになる！新生姜の佃煮

とーじょーさん
とーじょーさん @cook_40183867

生姜好きはごはんがどんどん進みます。食べ過ぎには気をつけて＞_＜
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玄米にトッピングできる佃煮が食べたいと思い作りました（＾Ｏ＾）

生姜好きはごはんがどんどん進みます。食べ過ぎには気をつけて＞_＜
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玄米にトッピングできる佃煮が食べたいと思い作りました（＾Ｏ＾）

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材料

  • 新生姜 150
  • かつお節 2パック
  • 水 150ml
  • 醤油 小さじ3
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    新生姜を千切りにする

  2. 2

    鍋に水、醤油、砂糖、切った新生姜を入れて最後にかつお節を入れて具材が浸かるように箸で整える

  3. 3

    鍋に火をかけ、水気がなくなるまで煮る

コツ・ポイント

水気を飛ばしすぎて焦がさないように。

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とーじょーさん
とーじょーさん @cook_40183867
2015/07/29 23:06に公開

このレシピのキーワード

佃煮 新しょうが かつお節

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