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ノンエッグ☆さくさく黒糖クッキー
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ノンエッグ☆さくさく黒糖クッキー-レシピのメイン写真

ノンエッグ☆さくさく黒糖クッキー

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

作り方も材料も簡単でさっくさくなシンプルでやさしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
もらい物の黒糖で☆お家に卵がなかったので、ノンエッグです。

作り方も材料も簡単でさっくさくなシンプルでやさしいクッキーです。
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もらい物の黒糖で☆お家に卵がなかったので、ノンエッグです。

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ノンエッグ☆さくさく黒糖クッキー

bergamoto
bergamoto @cook_40037986

作り方も材料も簡単でさっくさくなシンプルでやさしいクッキーです。
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もらい物の黒糖で☆お家に卵がなかったので、ノンエッグです。

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もらい物の黒糖で☆お家に卵がなかったので、ノンエッグです。

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材料

3㎝ 15~20個位
  • ◎薄力粉 120g
  • ◎BP 小さじ1
  • バター 60g
  • 黒糖 30g
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れやわらかくなったら黒糖をすり混ぜる。

  2. 2

    ◎を合わせて1にふるい入れさっくり混ぜる。(この時点ではまだまとまらなくて大丈夫です)

  3. 3

    牛乳を回し入れ生地がまとまったら、ラップに挟み5mm厚さに伸ばす。

  4. 4

    冷凍庫で30分休ませた後、型で抜き180℃で20分~焼く。

コツ・ポイント

バターは常温においておいて柔らかくしておきます。
今回使用している黒糖は粒が残っているタイプだったので、見た目にも残っていますがお持ちの黒糖でお試しください!

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bergamoto
bergamoto @cook_40037986
2010/12/01 00:36に公開
料理大好き!!一人暮らしでも毎日料理作ってます。学校でも料理、家でも料理。料理三昧です。笑>>おいしいお店(主にcafe)巡りが大好きです。オススメのお店を教えていただけたら嬉しいなぁ☆最近やっと栄養士の資格を申請しました~☆が、まだまだ未熟なので、たくさんの方のお料理参考にしたいと思ってます!!お手軽なレシピでがよろしくお願いします(UェU)
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このレシピのキーワード

クッキー バター 牛乳 薄力粉 黒糖

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