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豚ロースの味噌漬け【下味冷凍】
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豚ロースの味噌漬け【下味冷凍】-レシピのメイン写真

豚ロースの味噌漬け【下味冷凍】

11rila29
11rila29 @cook_40117141

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材料

  • 豚ロース肉 2枚
  • ★塩・こしょう 少々
  • ★酒 大さじ1
  • ☆おろしにんにく 小さじ1/2
  • ☆おろししょうが 小さじ1/2
  • ☆味噌(赤味噌) 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆はちみつ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ロースの筋切りをして、包丁の背で叩く

  2. 2

    ★をもみ込む

  3. 3

    小さいボウルに☆を入れて混ぜる

  4. 4

    ラップをひろげて肉をのせ、☆を塗って冷凍する

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11rila29
11rila29 @cook_40117141
2018/07/31 23:50に公開

このレシピのキーワード

はちみつ 酒 豚ロース 味噌 赤みそ

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